Südtirol entdecken – Zwischen Dolomiten, Seen & Geheimtipps

00:00:05: Einmal um den Globus, der Reisepodcast.

00:00:09: Ich freue mich richtig über die heutige Folge, Benni weißt du warum?

00:00:11: Warum?

00:00:12: Weil wir diesmal mal eine direkte Kollegin aus dem Marketing dabei haben und weil mich das Thema heute mega interessiert weil

00:00:18: ich nämlich plane dieses Jahr auch mit einer Freundin noch nach Südtirol zu reisen.

00:00:23: Mhm sehr cool.

00:00:24: Wollen

00:00:25: wir direkt starten?

00:00:26: Auf jeden Fall!

00:00:27: Okay Leonie sitzt uns gegenüber und Leonie ist unsere Expertin für heute.

00:00:30: sie ist nämlich Expertin für Südtirol.

00:00:33: Du warst vor kurzem erst noch da, ne?

00:00:35: Genau.

00:00:35: Ich komme gerade frisch aus dem Urlaub von dort.

00:00:37: Jetzt interessiert mich und natürlich auch die Hörer.

00:00:39: Na ja, warum bist du Expertin für uns und was macht dich da eigentlich so besonders?

00:00:45: Ja erstmal danke dass ich da sein darf!

00:00:47: Ich hatte in der Vergangenheit viele Urlaube dort verbracht und durfte dann dort mein Bachelorstudium machen und hab praktisch dort gelebt, wo andere Urlaub machen.

00:00:56: Und natürlich auch das Urlaubsgefühl immer am Alltag mit

00:00:59: dabei.

00:00:59: Vor allem irgendwie cool mal woanders zu studieren in so einer schönen Gegend.

00:01:03: Man kriegt es ja von Instagram mit.

00:01:05: Es war teilweise übel gehypt, ist auch immer noch ein bisschen gehypt... Die ganzen Dolomiten, die schönen Berge, die Wanderung da, das Skifahren, alles was man da so machen kann.

00:01:13: Deswegen bin ich mega gespannt, was du so erzählst!

00:01:15: Was ist denn das Besondere deiner Meinung nach an Südtirol?

00:01:18: Also warum ist Südtirol so ein beliebtes Reiseziel.

00:01:21: Südtirol

00:01:21: hat ziemlich viel Vielfalt auf einem ganz kleinen Raum, also man hat natürlich den Alpineflair dabei wie du auch schon angesprochen hattest Svenja, mit den Dolomiten aber natürlich auch dem Ortlergebiet, der Salten sind sehr viele tolle Berge und trotzdem hat man das Mediterrane irgendwie dabei.

00:01:39: Man kann morgens aufm Berg- und Nachmittags einen Espresso unter Palmen trinken.

00:01:45: So etwas Vielfältiges und so was einzigartiges hat aus meiner Perspektive keine andere Region in Europa.

00:01:50: Und noch dazu ist Südtirol super gut erreichbar, sowohl natürlich mit dem Auto aber auch mit dem Zug und auch mittlerweile mit dem Flugzeug.

00:01:57: Egal wie man erreicht Südtirol eigentlich immer und sobald man hinter dem Brenner ist

00:02:04: Ist mal quasi da!

00:02:06: Was mich damals gewundert hatte ich war schon in Südtirol, dass man Deutsch spricht weil Südtirol ist ja eigentlich Italien.

00:02:12: Ja, das stimmt.

00:02:13: Da ist so einen guten Punkt genannt!

00:02:14: Also Südtirol war ganz lange deutschsprachig.

00:02:17: also deswegen ist auch das Wort Tirol noch integriert in dem Namen.

00:02:21: Es ist praktisch südlich von dem österreichischen Tirol und mit Ende des Ersten Weltkriegs wurde Südtirol italienisch als italienisches Staatsgebiet.

00:02:29: Die meistgesprochen Sprache dort ist auch tatsächlich Deutsch also sie liegt bei circa fünfzig Prozent, es folgt dann Italienisch.

00:02:36: Und dann gibt es aber tatsächlich noch eine dritte Sprache und zwar Ladinisch.

00:02:40: Das wird in den Nebentälern oder Tälern in den Dolomiten gesprochen.

00:02:44: Das ist ein Mix aus italienisch und einer romanischen Sprache.

00:02:48: Sehr besonders verstehe ich tatsächlich auch nicht wirklich.

00:02:50: Aber dementsprechend gibt's in Südtirol die Zwei-Sprachigkeit beziehungsweise teilweise die Dreisprachichkeit.

00:02:56: Du hast ja gerade schon gesagt, weshalb Südtirol eigentlich perfekt ist?

00:03:00: Weil du hast Berge, du hast Palmen, das ist nicht weit weg!

00:03:02: Und du kannst auch noch Deutsch sprechen, das heißt, du musst nicht mal irgendwie schauen.

00:03:06: Komm ich mit der Sprache klar, habe ich eine Sprachbarriere?

00:03:08: Das ist alles super easy!

00:03:10: Deswegen für mich im Kopf ist Südtirol ja dann eigentlich für alle geeignet, oder?

00:03:14: Was würdest du sagen?

00:03:14: Absolut.

00:03:15: Also Südturol bietet für jeden Reisetypen was sei es natürlich im Winter also wie gesagt ich komme gerade von dort und durfte Wintersport machen als auch natürlich im Sommer.

00:03:24: also man kann wandern, man kann sportlich wandern, man kann genusswandern, es gibt viele Genusswanderungen auch dort.

00:03:29: Man kann Wellnessen, man kann Spaurlaub machen.

00:03:33: Also da gibt's eigentlich für jeden was.

00:03:35: Natürlich auch für Familien, das muss man ganz klar sagen.

00:03:37: Es gibt viele Familien geführte Hotels und die sich dann auch explizit auf Familienurlaub spezialisieren.

00:03:43: also da gibt es wirklich für jede Gruppe jeden Reisetypen etwas.

00:03:47: Gerade zu Hotels sprechen wir später noch mal und da kannst du ja vielleicht ein paar konkrete Tipps geben gerade für die Hörer

00:03:53: Wenn ich jetzt in Südtirol bin?

00:03:54: Was sind denn so die Orte, die ich wirklich gesehen haben muss oder welche Regionen muss ich mir angeguckt haben?

00:03:59: Was ist so deiner Meinung nach die Highlights?

00:04:01: Du bist ja quasi die Expertin.

00:04:03: Also, ich würde ganz klar sagen die Dolomiten.

00:04:05: Die Dolomitten ist eine Region, die gibt's auf der Welt in der Form nicht noch mal.

00:04:09: Die Dolomiten sind tatsächlich auch seit 2009 UNESCO-Weltkulturerbe.

00:04:14: Das heißt, sowas einzigartiges mit der Bergkulisse findet man eigentlich nicht nochmal.

00:04:19: Natürlich, ganz berühmt sind die drei Zinnen, Tretzime di Glavaredo auf Italienisch um ein bisschen die Zweisprachigkeit hier mitzunehmen.

00:04:26: Schön gesagt!

00:04:27: Danke!

00:04:28: Ähm...die sind natürlich sehr eindrucksvoll.

00:04:30: Dann natürlich auch die Umgebung.

00:04:33: Miran, Miran als Stadt hat auch viel Tradition.

00:04:36: Da war beispielsweise schon Sissi Urlaub machen.

00:04:39: Das Dorf Tirol ist auch bekannt bei vielen älteren Gästen.

00:04:43: Ja, auch Bozen und die Umgebung mit dem Kalterer See.

00:04:46: also gerade wenn man gerne Wein trinkt kennt man vielleicht Kaltern aus dem Supermarkt.

00:04:51: Stimmt ja!

00:04:52: Da gibt es viele Möglichkeiten sich auszutoben.

00:04:55: Man hört schon dass das irgendwie super vielfältig ist finde ich

00:04:57: absolut.

00:04:58: hast

00:04:58: du denn A. Lieblingsorte und B?

00:05:01: hast du vielleicht auch eine Region, wo du sagst okay das ist jetzt nicht so der Klassiker an den man als erstes denkt der aber trotzdem super schön ist den man mitnehmen sollte?

00:05:09: Ich würde mal mit den Lieblungsorten anfangen.

00:05:10: also für mich ist das Pustertal was ganz besonderes.

00:05:13: es ist zwar sehr bekannt aber es hat viele Nebentäler die dazu gehören die ein bisschen unterschätzt werden.

00:05:19: Zum Beispiel gibt's die Plätzwiesen, die sind nicht bekannt.

00:05:23: Aber super einzigartig weil man von dort auch einen Blick auf die drei Zinnen hat.

00:05:26: also wenn man zum Beispiel nicht die klassische Drei Zinnen um Rundung machen möchte könnte man das als Alternative vorschlagen.

00:05:33: dann natürlich der Pragser Wildsee ist ein sehr bekanntes Instagram Motiv lohnt sich aber auf alle Fälle.

00:05:39: Wie sieht er aus?

00:05:40: Der Pragser Wildsee?

00:05:41: du hast den Bergsee mit einem Gipfel im Hintergrund der sogenannte Seekofel und vorne schippern paar Boote durch die Gegend

00:05:50: Je nachdem wie die Sonne drauffällt, ist der richtig blau am Leuchten.

00:05:54: Dann spiegelt sich alles, was von den Bergen runterkommt im Wasser.

00:05:58: Es sieht schön aus!

00:05:59: Ich

00:05:59: weiß nicht, ob es in Südtirol ist, aber man kennt ja auch von Instagram das Motiv, dass der Kirchturm aus irgendeinem See rausguckt?

00:06:05: Ja, stimmt, das ist ein Punkt.

00:06:06: Das ist am anderen Ende von den Dolomiten, wenn man so möchte.

00:06:10: Im östlichen Teil Südtirols ist der Reschensee.

00:06:13: Da wurde ein Dorf versenkt und das, was man noch sieht, ist sozusagen der Kirchturm der herausragt. Aber weil du es gerade ansprichst, gibt ziemlich viele Seen.

00:06:21: Also wenn man natürlich jetzt nicht den klassischen Pragser Wildsee sehen möchte, gibts den Antolzer See und wie gesagt ein Nebenteil vom Pustertal, den Karasee, den Kalterer See.

00:06:32: also da gibt's wirklich viele Alternativen um sich auch ein bisschen ja von den Touristen Strömen zu verabschieden.

00:06:40: Ich find das voll spannend mit dem See wo das Dorf untergegangen ist... Da gibt's sogar

00:06:44: eine Serie dazu!

00:06:45: Hast du das noch nicht gehört?

00:06:46: Nee,

00:06:46: das wusste ich nicht.

00:06:48: Also wie ist es denn?

00:06:49: Ist das Dorf noch unten da?

00:06:50: Das Dorf existiert noch und je nachdem, wie der Pegelstand ist schaut halt meistens der Kirchtum raus.

00:06:57: Aber... wenn natürlich die Winter nicht so schneereich waren und der See dementsprechend nicht gefüllt ist, ja sieht man auch restliche Teile des Dorfes.

00:07:05: Krass!

00:07:06: Das heißt wenn ich da tauche?

00:07:07: So wie Atlantis in...

00:07:09: Ja also ich weiß nicht wie gut der Blick ist oder die Dichte sag' ich jetzt mal.

00:07:15: Aber ja man kann schon ganz gut was entdecken.

00:07:17: Cool wieder was gelernt

00:07:19: hier.

00:07:20: Okay, wir haben dich unterbrochen.

00:07:21: Du wolltest noch mehr deiner Highlights erzählen?

00:07:24: Genau ja die Seiser Alm würde ich auch gerne noch nennen.

00:07:26: das ist die höchste Alm Europas Ist auch relativ bekannt muss man sagen.

00:07:32: gerade in den italienischen Medien wird die sehr gerne publiziert.

00:07:35: viele Ja sag jetzt mal berühmte Namen sind da unterwegs Aber die Seiser Alm hat auf jeden Fall für jeden auch was dabei.

00:07:42: Also sei es natürlich auch für Familien, es gibt total schöne Familienspielplätze oder Familienwanderungen dort vor Ort.

00:07:48: man kann verschiedene Touren machen, anspruchsvoll, einfach oder man kann auch ganz entspannt sich irgendwo hinsetzen Kaiserschmarrn essen, einen Aperol sippen, das Panorama genießen weil auf der Seiser Alm sieht man den Langkofel und dem Blattkofeln Auch ein bekanntes Motiv mit der Sellergruppe im Hintergrund und dem Schlern.

00:08:08: Wie komme ich denn auf die Seiser Alm?

00:08:09: Auf die Seiser Alm kann man am besten mit der Gondel.

00:08:12: Es gibt auch die Möglichkeit, mit dem Auto hochzufahren aber das wäre ein Punkt den ich ehrlich gesagt nicht empfehlen würde.

00:08:19: Südtirol hat einen ganz tolles Nachhaltigkeitsprinzip oder Konzept.

00:08:23: ehrlich gesagt wenn man Gast in Südturol ist und dort anreist sei es auch beim Zug oder auch meinem Auto erhält man ein gratis Pass für alle öffentlichen Verkehrsmitteln.

00:08:33: Man kann beispielsweise auch in Bozen mit der Gondel hochfahren, die ist im öffentlichen Nahverkehr integriert.

00:08:39: Dann kommt man auf den Ritten und ja, man kann eigentlich alles ganz gut mit dem Öffentlich-Nahverkehr erreichen.

00:08:45: Beispielsweise auch den Pragsa Wildsee, die drei Zinnen.

00:08:49: Es ist tatsächlich so aufgrund der Touristenströme, die es in den letzten Jahren gab dass der Autoverkehr aus den Nebentälern oft sehr beschränkt ist.

00:08:57: also da gibt's gute Konzepte muss man zu sagen

00:09:01: Voll gut.

00:09:01: A, muss man sich den Stress mit Stau und Parkplatzsuche eventuell nicht antun?

00:09:05: Und B, finde ich das superfraktisch, dass es drin ist.

00:09:08: Wenn ich bei meinen letzten Bergurlaub denke ... Das war Innsbruck, da waren die Gondeln definitiv auch nicht mit drin!

00:09:13: Aber

00:09:14: z.B.,

00:09:14: ich war mal am Eibsee, auch super schön nebenbei bemerkt.

00:09:17: Da hat die Gandel hoch zur Zugspitze, ich glaub, siebzig Euro pro Person gekostet.

00:09:21: Wie teuer manchmal Gondeln usw.

00:09:24: oder Lifte, Skilifte oder generell Seilbahnen.

00:09:29: Absolut, also natürlich sind nicht alle Gondeln inkludiert in diesem Pass.

00:09:33: Aber um jetzt mal in die Städte zu fahren oder hoch auf den Hausberg von Bozen reicht das Vorkommen aus.

00:09:38: Also das ist ein toller Vorteil vom Südtirol.

00:09:41: Voll!

00:09:42: Und nochmal kurz zu Seiser Alm.

00:09:44: würdest du es trotzdem empfehlen auch wenn es so gehypt und teilweise vielleicht voll sein kann?

00:09:48: So hab ich's ja zumindest rausgehört.

00:09:50: Also man muss sagen Südtirol kann schon voll sein, das stimmt.

00:09:53: aber was das Tolle is... In den Bergen verteilt sich das eigentlich immer ganz gut.

00:09:57: Gerade die Vielfältigkeit der Seiser Alm bietet ja die Möglichkeit, also man kann beispielsweise die Puflatschrunde machen und man kann auf die Rosszähne hoch den Schlern hochwandern.

00:10:07: da sind natürlich immer mal ein paar Wanderer aber auf jeden Fall lohnt sich das von der Kulisse ist es traumhaft.

00:10:12: Also wie gesagt man kann Lang- und Plattkofel sehen wenn man Glück hat.

00:10:15: die Seceder Das ist auch ein sehr bekanntes Motiv.

00:10:17: also lohnt sich auf alle Fälle.

00:10:18: Und hast du was jetzt mal andere Richtung gefragt, wo du sagst okay das lohnt sich nicht.

00:10:23: oder wo du sagt da war ich schon mal und das würde dich vielleicht noch mal machen?

00:10:27: Wenn ich ganz ehrlich bin nein.

00:10:29: Also ... Okay!

00:10:31: Dadurch dass es diese Kulisse nur einmal gibt hat das alle seine Berechtigung.

00:10:35: aus meiner Perspektive

00:10:37: Und du hast ja grad auch schon viel vom Wandern gesprochen, hast auch so ein paar Routen schon mal so leicht angerissen.

00:10:42: Sprich wandern ist auf jeden Fall eine Aktivität, die man da gut machen kann.

00:10:45: Auf den Seen kann man dann wahrscheinlich auch auf mehreren Seen bisschen Bötchen fahren oder irgendwie vielleicht auch Stand-Up-Padeln?

00:10:50: Nee!

00:10:51: Das geht tatsächlich nur auf der Pragsa Wildsee.

00:10:53: Also Bötchenfahren geht nur auf dem Pragsa Wildsee und auf dem Kalterer See auch, aber auf den restlichen Bergseen nicht.

00:10:59: Man muss natürlich immer im Blick haben, das ist kein Freizeitpark.

00:11:03: Die Berge sind schon etwas ... wo man mit Respekt rangehen muss, egal ob man wandert, Radfahrenn geht oder was auch immer macht.

00:11:11: Man muss sich gut auf die Touren vorbereiten.

00:11:13: um jetzt auch auf die Aktivitäten zu sprechen zu kommen.

00:11:16: Man sollte schon nicht leichtfertig daran gehen.

00:11:19: Aber

00:11:19: noch mal zu den Seen.

00:11:20: gibt es dann Seen, wo man vielleicht gar nicht rein darf also auch nicht schwimmen?

00:11:23: Oder ist das eher mit den Booten verboten?

00:11:28: Es ist schon eher verboten.

00:11:29: Kalterer See darf man beispielsweise schwimmen gehen, also das lohnt sich aber in die Bergseen darfst du nicht rein.

00:11:35: Aber ist ja auch verständlich, so was soll gewahrt werden.

00:11:38: Wenn Du jetzt Südtirol als Ganzes siehst?

00:11:41: Was sind denn so die Top-Aktivitäten, die man dort machen kann?

00:11:44: Also auf jeden Fall wandern!

00:11:46: Man kann natürlich dadurch auch etwas abgelegene Orte entdecken, das Radfahren also was Südtirol macht.

00:11:52: es gibt den Südtiroler Bike Day und da kann man verschiedene Pässe mit dem Fahrrad abfahren.

00:11:57: Das ist praktisch für den Autoverkehr gesperrt aber dann natürlich auch ganz klassisch ein Stadttrip.

00:12:02: Das geht auch, also Bozen, Meran, Bruneck, Prixen das sind tolle Orte.

00:12:06: jetzt um nur mal die großen Städte zu nennen.

00:12:09: Hast du auch

00:12:09: Kleine?

00:12:10: Die du empfiehlst?

00:12:11: Brunecks ist relativ klein gehört aber zu den Großen, aber dann natürlich auch sowas wie Innichen.

00:12:17: Da kommt Jannik Sinner her aus der Ecke!

00:12:20: Ja, ist klein aber fein.

00:12:21: Aber hat eine tolle Ausstrahlung.

00:12:23: Dann San Casiano im Alta Badia, La Vela, Wolkenstein ... Das sind kleine Orte, die ihren Charakter bewahrt haben trotz des Tourismus also...

00:12:32: Und was ich so cool finde in diesen Orten, dass man auch ein bisschen italienisches Lebensgefühl hat?

00:12:36: Absolut!

00:12:37: Du sitzt dann da, zumindest hab ich das wahrgenommen und bist bei Italienischem Essen irgendwie authentisch.

00:12:43: Trotzdem hat es einen ganz eigenen Flair.

00:12:46: Wie gesagt, man hat immer ... Ein bisschen was Italienisches dabei.

00:12:50: Man kann den Espresso trinken, man kann die Pizza genießen ...

00:12:53: Das ist irgendwie so ein ganz besonderer Flair irgendwie?

00:12:56: Ja, gibt's in keiner anderen Region in Europa.

00:13:00: Und es ist auch eine Mischung, finde ich immer aus mediterranem, aber irgendwie auch nicht.

00:13:05: Absolut!

00:13:05: Also das ist klassisch.

00:13:07: wenn man im Bozen auf dem Maltaplatz sitzt und dort seinen Espresso beispielsweise trinkt, guckst du trotzdem auf den Rosengarten und denkst, das ist ein bisschen surreal.

00:13:15: also... Irgendwie höre ich um mich italienisch und trotzdem gucke in den Alpine-Raum, also ...

00:13:21: Ja, ging mir auch so.

00:13:22: Ich kann das absolut nachvollziehen!

00:13:24: Weil ich gerade die Städte angesprochen hatte wie Bozen oder Bruneck.

00:13:28: Es gibt relativ viele Museen in Südtirol.

00:13:30: Das ist groß geworden Ganz bekannt.

00:13:32: Museen sind vom Messner, das ist der Reinhold Messner.

00:13:35: Der Bergsteiger hat in ganz Südtriol verteilt mehrere Bergmuseen die sich mit den verschiedenen Berglandschaften weltweit beschäftigen.

00:13:43: Natürlich gibt es aber auch das Ötzi-Museum dass vielleicht man irgendwie mal schon gehört hat.

00:13:47: also lustige Geschichte am Rande wenn man an der Universität dort studiert darf man nicht vor Ende des Studiums in dieses Museum gehen weil sonst schafft man das Studium der Legende nach nicht.

00:13:58: Also, ist gut!

00:14:02: Es ist auf jeden Fall total interessant.

00:14:04: Da kann man sich wirklich austoben... Wie sieht

00:14:06: es dann aus mit Touristenströmen?

00:14:09: Gerade wenn Ferienzeit ist sind die Orte überfüllt oder empfindest du's und empfandest du es immer noch als okay?

00:14:18: Es gibt Jahre ... da ist es überströmt.

00:14:19: Das muss man ganz klar so sagen.

00:14:22: Gibt aber auch Jahre wo es anders ist.

00:14:24: Was ich empfehlen würde, wäre die Zeit vom Mai bis Juni.

00:14:29: Und dann September, Oktober Richtung Herbst auch rein.

00:14:32: Herbst ist meine Lieblingsjahrszeit.

00:14:34: in Südtirol kann man viel erleben.

00:14:36: Man hat noch Sonnenstrahlen.

00:14:38: da sind wir wieder bei dem Thema Italien.

00:14:39: es ist noch nicht direkt mit Schnee alles voll.

00:14:42: vermeiden würde ich auf jeden Fall den Juli und den August weil August ist in Italien Hauptferienzeit der sogenannte Ferragosto.

00:14:49: das ist eher voll.

00:14:50: Es verteilt sich in den Bergen, es verteilt sie ja auch an den Städten, man merkt aber, dass mehr Touristen unterwegs sind.

00:14:57: Ich war mal im Oktober in Südtirol und ich kann das genau nachvollziehen, was du meintest.

00:15:01: Tag eins saß ich mit Freunden in der Sonne, in einem Café.

00:15:05: Tag zwei waren wir in den Bergen wandern und wir haben es total unterschätzt weil auf einmal Schnee fiel weiter oben ... Oh krass!

00:15:12: Und ich will nicht sagen, dass es riskant war aber wir haben das wirklich falsch eingeschätzt und mussten dann auch wirklich umkehren, weil es wäre wirklich zu gefährlich gewesen, wenn man weiter gelaufen wäre.

00:15:23: Das beschreibt glaube ich so ein bisschen dieses ganze Südtirol-Feeling.

00:15:27: Ganze Region ja, auf jeden Fall!

00:15:29: Du kannst wie gesagt im Oktober auch echt noch gut in der Stadt die Sonne tanken, aber trotzdem muss man gucken dass man ja die Berge nicht unterschätzt

00:15:39: und da muss ich sagen war es tatsächlich gar nicht überfüllt obwohl auch Herbstferien waren.

00:15:42: also ich glaube das ist echt Glückssache.

00:15:44: wahrscheinlich auch

00:15:46: Das stimmt.

00:15:46: Also es kommt natürlich auch immer ein bisschen drauf an, ihr habt ja auch in euren Folgen erzählt welche Reiseziele momentan trennt sind.

00:15:52: Südtriol kann man immer machen egal ob man wie gesagt Wellness, Wanderurlaub oder was auch immer vor hat.

00:15:58: aber ja man muss ein bisschen auf die Zeit achten.

00:16:01: das ist auf jeden Fall wenn wir gerade vom Herbst sprechen.

00:16:04: Es gibt im Herbst eine zeit die nennt sich Törggelens klingt erstmal ein bisschen komisch Aber hat was mit der Küche Südtirols zu tun.

00:16:11: In der Zeit werden die frischen Kastanien gegessen, man sitzt in einer entspannten Runde zusammen, trinkt den neuen Wein der Saison, kommt zusammen, spielt Karten und kann ganz gut ausklinken sozusagen.

00:16:24: Und gibt natürlich auch noch andere kulinarische Spezialitäten wie ... Die Knödel, den Kaiserschmarrn, Tirtlan sind auch sehr lecker.

00:16:32: Was ist das?

00:16:33: Tirtlan, das ist ein Brandteig gefüllt mit Ricotta, Spinat.

00:16:37: So was in die Richtung, verschiedene Arten und aus meiner Perspektive absolutes Highlight der Südtiroler Wein und der Apfelstrudel.

00:16:47: Und Apfelbäume siehst du auch.

00:16:48: ganz viele finde ich.

00:16:49: Ja gerade so im Kalterer See rum.

00:16:52: Wahnsinn!

00:16:53: Nur nie in meinem Leben so viele Apfel Bäume gesehen.

00:16:55: Das ist wirklich also da mit einem auf jeden Fall nicht langweilig wenn man auch mal Fahrrad fährt und ein bisschen was stibizt.

00:17:02: Du müsstest dich für einen Ort in Südtirol entscheiden, der dein absoluter Lieblingsort ist?

00:17:07: Boah das ist sehr schwierig.

00:17:09: Ich

00:17:09: weiß!

00:17:09: Das ist wirklich sehr schwierig!

00:17:10: Aber du musst...

00:17:12: Ähm ich würde den Monte Pic nennen.

00:17:15: Der Monte Pic auf Deutsch Pitschberg ist in der Nähe von der Seceda auf einer Hochalm Und man hat von dort ein ganz tolles Panorama und zwar kann man von dort eigentlich die Highlights der Dolomiten sehen den Lang- und den Plattkofel, den Schlern, die Sellergruppe Und wenn man Glück hat, auch ein bisschen die Seceda.

00:17:34: Je nachdem wie man die Tour macht ist auf jeden Fall eine tolle Aussicht!

00:17:39: Wenn ihr die Aussicht nicht nur bildlich haben wollt sondern richtig vor Augen dann guckt doch mal bei Instagram vorbei an unserem Kanal der dertour_reisebuero

00:17:46: da haben wir genau davon auch ein paar Bilder.

00:17:48: Und wenn ihr noch individuelle Tipps zu Südtriol wollt, dann könnt ihr uns auch gerne eine WhatsApp schreiben.

00:17:53: Die Nummer ist in der Episodenbeschreibung und Leonie beantwortet euch dann eure persönlichen Südtirol-Fragen oder hilft euch vielleicht auch bei der Auswahl eines passenden Hotels, wo wir auch schon beim nächsten Thema wären.

00:18:02: Genau!

00:18:02: Apropos Hotel was würdest du dir empfehlen?

00:18:04: Wir hatten vorhin schon mal zu Beginn der Folge gesagt dass es auf viele familiengeführte Hotels gibt.

00:18:09: hast du da zwei drei Empfehlungen die du uns weitergeben könntest?

00:18:13: Ja, sehr gerne.

00:18:14: Also ich kann die Falkensteiner-Hotelgruppe selbst empfehlen.

00:18:17: Das sind quer durch Südtirol einmal verteilt.

00:18:19: Verschiedene Hotels auch familiengeführte Hotels.

00:18:22: dann das Mühlwald ist im Eisacktal tolles Konzept.

00:18:26: da sind wir wieder beim Apfel weil der Apfel in diesem Hotelkonzept relativ präsent.

00:18:29: Die Äpfel in Südtirol

00:18:30: Ich sag's euch!

00:18:31: Ja

00:18:31: also es auf jeden Fall vorhanden.

00:18:33: und wenn man jetzt so Richtung Keltern geht dann das Parkhotel am See würde ich sagen dass sind jetzt mal die drei wo man gut unterkommt.

00:18:41: Natürlich ist nicht für jeden das Hotel irgendwie drinne, es gibt aber auch super tolle Gasthöfe, Ferienwohnungen alle sehr herzlich geführt von den Südtirolern.

00:18:51: also die Gastfreundschaft in Südtirol ist habe ich so noch nirgends anders erlebt muss ich ganz ehrlich sagen sehr zuvorkommend.

00:18:58: sehr freundlich nie aufdringlich supertolle Leute!

00:19:03: Also muss man betonen Und ja, man kann natürlich auch super Wellnessen in Südtirol.

00:19:09: Da gibt es mehrere Möglichkeiten um jetzt mal beispielsweise das Forestis Hotel zu nennen.

00:19:13: Das ist oberhalb des Eisacktals mit dem Blick auf die Geißlerspitzen.

00:19:19: Tolles Hotel!

00:19:20: Man schwimmt im Pool und guckt auf die Gebirgskette, sehr sehr lohnenswert.

00:19:25: Danke dir für die Hoteltipps, das war schon mal sehr gut.

00:19:27: Mich würde auch interessieren, hast du auch noch Restaurant-Tipps?

00:19:31: Also vielleicht zwei oder drei Foodspots, die dir gefallen haben, die du weitergeben würdest?

00:19:36: Ja gerne!

00:19:37: Wenn man ein bisschen einkauft und etwas Lokales sucht ist Pur Südtirol eine tolle Anlaufstelle.

00:19:43: Die haben viele regionale Produkte mit dem Südtrioler-Speck.

00:19:46: Man kann dort auch gut essen, gibt es in verschiedenen Orten in Südtirol.

00:19:50: Was ich sehr empfehlen kann, ist das Alpinn.

00:19:53: Das ist oben auf dem Kronplatz.

00:19:55: Das war sozusagen mein Hausberg geführt von Norbert Niederkofler Sternekoch.

00:19:59: Man hat dort die Südtiroler Küche vereint mit der italienischen Küche innovativ und trotzdem traditionell.

00:20:06: Super lecker!

00:20:07: Also ich war jetzt da wieder erst und hatte gut geschmeckt.

00:20:12: Okay, jetzt nochmal so in der Kurzzusammenfassung Leonie dein perfekter Tag in Südtirol als Tourist.

00:20:20: Oh, das ist schwer!

00:20:21: Aber ich würde mit der Sonnenaufgangstour starten.

00:20:24: Beispielsweise eignet sich dort auch Orte wie der Kronplatz sehr gut.

00:20:28: Habe ich persönlich gemacht und kann ich sehr empfehlen.

00:20:30: Kann man beim Auto gut hochfahren und dann kurz auf dem Berg runter in den Ort.

00:20:36: Den ersten Espresso, das erste Brioche.

00:20:39: Dann weiter zu verschiedenen Orten wie beispielsweise den Pragser Wildsee oder eine Runde auf der Seiser Alm Und dann runter nach Bozen essen gehen, beispielsweise im Vögele Wirtshaus und dann ins Hotel zum Spa.

00:20:56: Klingt sehr gut.

00:20:56: Und ich glaube, was man auch nicht unterschätzen darf ist, dass viele Südtirol ja auch kombinieren, wenn sie weiter in den Süden fahren.

00:21:01: Du kannst ja zwei, drei Tage dort verbringen als kleiner Rast bevor du dann weiter Richtung südlicheres Italien fährst.

00:21:09: Der Gardasee ist nur eineinhalb Stunden entfernt.

00:21:11: Kann man beim Fahrrad machen, muss man ganz ehrlich hinzufügen

00:21:14: Natürlich!

00:21:16: Wenn man so sportlich ist ... Von Bozen

00:21:18: zum Gardasee... Geht ganz gut.

00:21:20: Also auch cooler Tipp eigentlich, dass man vielleicht wirklich das Ganze kombinieren kann und quasi nach Bozen fährt, als Ausgangsstation nimmt und dann mit dem Fahrrad weiterfährt und zwei, drei Nächte am Gardasee bleibt wieder zurückfährt.

00:21:32: Auch eine coole Idee!

00:21:33: Ich glaube es macht doch die Gegend aus, dass da so viele Möglichkeiten hat.

00:21:37: Absolut also.

00:21:38: wie gesagt du kannst von Bergen, Städten, Kunst, Kulinarik alles auf einem sehr kleinen Raum erleben Und musst nicht deine Sprache wechseln.

00:21:49: Wenn du möchtest, kannst du dich ein bisschen italienisch ausprobieren!

00:21:52: Leonie vielen Dank für deine wertvollen Insider-Tipps rund um das Thema Südtirol.

00:21:57: Für alle die noch mehr wollen oder noch gezielte Fragen haben, Leonie beantwortet dir auch gerne per WhatsApp.

00:22:02: Sehr gerne jederzeit.

00:22:03: Nummer steht in der Episodenbeschreibung und wenn euch die Folge gefallen hat dann würden wir uns total freuen, wenn ihr die Folge positiv bewertet oder uns einen Like gebt.

00:22:11: Dann sag ich an dieser Stelle schon mal vielen vielen Dank und bis zum nächsten Mal.

00:22:15: Ciao!