Vietnam von Norden bis Süden: Natur, Kultur & viele Insights 🏮

00:00:00: Einmal um den Globus, der Reisetalk.

00:00:08: So, Benny.

00:00:10: Heute reisen wir gedanklich nach Südostasien.

00:00:13: Weißt du, wo es hingeht?

00:00:15: Nein.

00:00:16: Es geht nach Vietnam.

00:00:17: Und Vietnam ist ja so ein bisschen bekannt für seine atemberaubende Landschaft, gerade

00:00:22: so was wie die Halongbucht zum Beispiel.

00:00:24: Da gibt es ganz, ganz viele posierende Städte wie Hanoi.

00:00:27: Und die Küche ist da aber auch ganz weltbekannt.

00:00:30: Ich meine, auch hier gibt es ja viele Vietnamesen, wo man gerne mal essen geht.

00:00:34: Und für Vietnam haben wir heute Nadine Schleich eingeladen.

00:00:37: Und gemeinsam mit ihr, werden wir sowohl praktische Reisetipps geben, aber auch über

00:00:41: ganz viele Dinge sprechen, die man vor Ort unbedingt mal erleben muss oder die man auch

00:00:45: mal gesehen haben muss.

00:00:46: Und der ein oder andere könnte Nadine vielleicht noch kennen, die war nämlich für unsere

00:00:50: Sri Lanka Folge schon mal Gast bei uns.

00:00:53: Und die ist mittlerweile seit 15 Jahren in der Tourismusbranche und arbeitet im DERTOUR Reisebüro

00:00:58: Tuttlingen.

00:00:59: Damit wir nicht zu lang warten, Benny, würde ich sagen, starten wir schnell rein und damit

00:01:04: herzlich willkommen Nadine.

00:01:05: Hallo ihr Lieben.

00:01:06: Hallo Nadine.

00:01:07: Hi.

00:01:08: Ja Svenja, du hast schon gesagt, Vietnam ist echt ein atemberaubendes Land.

00:01:12: Und tatsächlich hatte ich auch schon vor, nach Vietnam zu reisen, habe es aber noch

00:01:15: nie geschafft.

00:01:16: Deshalb bin ich echt mega gespannt, Nadine, was du uns gleich zu sagen hast.

00:01:19: Aber fangen wir doch mal an.

00:01:20: Nadine, wie müssen wir uns Vietnam vorstellen?

00:01:24: Was ist das Besondere an Vietnam bzw.

00:01:27: Ja, wie würdest du Vietnam beschreiben?

00:01:30: Also ich muss sagen, bevor ich nach Vietnam gereist bin, klar, man weiß, wie es aussieht

00:01:35: von Bildern, von Erzählungen, von Freunden, die schon dort waren und so weiter.

00:01:40: Aber ich war völlig überrascht, wie es dann in der Wirklichkeit aussieht und vor allem

00:01:46: die Landschaft ist sehr, sehr beeindruckend.

00:01:48: Ich glaube, jeder, der an Vietnam denkt, denkt wahrscheinlich als erstes, wie ich es vorher

00:01:51: schon gesagt habe, an die Halongenbucht, diese Kalksteinfelsen, die da aus den Meer ragen

00:01:56: und die wirklich riesig sind und gefühlt auch unendlich.

00:01:59: Vietnam ist aber auch noch so so viel mehr.

00:02:01: Also wir haben zwei wundervolle Großstädte mit Hanoi und Saigon, das Inland mit den

00:02:06: Bergen, mit den Marmorbergen, mit dem Mekongdelta, das Sapa- Tal im Norden, ist das einfach

00:02:12: so so vielfältig das Land.

00:02:14: Und das hat mich auch total überrascht, weil ich da ziemlich unbedarf tatsächlich ran

00:02:19: bin, weil Vietnam für mich eher eine unerwartete Reise war, da ich eigentlich was ganz anderes

00:02:24: auf dem Schirm hatte.

00:02:25: Und gerade auch da noch die Gastfreundlichkeit von den Vietnamesen und die Küche, generell

00:02:32: die asiatische Kultur, die hat mich in Vietnam total gecatcht.

00:02:36: Okay, wow, du hast gerade in einem Nebensatz gesagt, dass man sich die Landschaft anders

00:02:39: vorstellt oder dass du dir die Landschaft anders vorgestellt hast.

00:02:42: Wie müssen wir es uns denn vorstellen und auch gerade im Vergleich zu Thailand?

00:02:45: Weil ich glaube viele von uns, inklusive mir, wir kennen Thailand.

00:02:48: Ist es wirklich so anders oder kann man es schon irgendwie auch vergleichen?

00:02:52: Ja und nein.

00:02:53: Also wer jetzt zum Beispiel in Thailand Krabi kennt, also diesen James Bond Felsen oder so,

00:02:59: so habe ich mir ungefähr die Halongbucht vorgestellt.

00:03:01: Aber das sind ganz andere Dimensionen.

00:03:05: Also es ist einfach irgendwie dieser Wow-Effekt, den ich muss ich sagen in Thailand nie so richtig

00:03:12: hatte, den hatte ich in Vietnam von Tag 1 an.

00:03:15: Und es ist landschaftlich einfach irgendwie massiv beeindruckend.

00:03:19: Ich kann gar nicht sagen warum, aber es hat mich emotional viel, viel mehr gecatcht und

00:03:24: darauf war ich gar nicht vorbereitet.

00:03:26: Okay, wow.

00:03:27: Das ist eigentlich total gut zu hören, weil Thailand ist ja super, super beliebt immer

00:03:30: noch.

00:03:31: Das heißt vielleicht ist ja auch mal eine Alternative, nicht Thailand zu besuchen, sondern Vietnam.

00:03:35: Wie ist es denn touristisch?

00:03:37: Ist es genau so voll, sag ich mal, weil Thailand ist ja schon touristisch auch sehr bekannt.

00:03:41: Oder würdest du sagen, da gibt es auch Unterschiede noch?

00:03:44: Also ich finde schon, dass es Unterschiede gibt.

00:03:47: Ich habe vor einigen Jahren Thailand bereist und es war voll.

00:03:51: Es hat wahnsinnig viele Touristen, nicht nur europäische, sondern da ist wirklich die

00:03:55: ganze Welt unterwegs.

00:03:56: Es ist egal, ob man jetzt in Bangkok ist oder in Kaurak oder in Krabi, es ist einfach wahnsinnig

00:04:01: voll.

00:04:02: Es ist ganz, ganz schwierig da noch ein Fleckchen zu finden, wo jetzt nicht touristisch ist.

00:04:06: Und ich finde, das merkt man vor allem auch bei den Einheimischen, weil die an die Touristen,

00:04:11: an die Gäste, sag ich jetzt mal, noch ganz, ganz anders rangehen.

00:04:14: Man fühlt sich da netter aufgenommen, ehrlicher aufgenommen.

00:04:18: Klar, Thailand ist groß, Vietnam ist groß, aber in Vietnam kann man trotzdem die Sehenswürdigkeiten,

00:04:25: die man besichtigt, noch so besichtigen, ohne dass man jetzt immer komplett in Menschenmassen

00:04:29: steht.

00:04:30: Da muss man nicht nur auf gewisse Uhrzeiten achten, dass man mal alleine ist, sondern

00:04:33: man kann wirklich mal wohin gehen und sagen, okay, ihr hattet jetzt nur Einheimische, nur

00:04:36: Vietnamesen, egal ob es jetzt im Tempel ist oder wenn man in Hanoi durch die Gassen geht

00:04:40: oder so, da steht man dann auch wirklich noch zwischen den Einheimischen und nicht nur

00:04:43: zwischen Touristen.

00:04:44: Und das fand ich echt schön.

00:04:45: Ich glaube, Vietnam hat sich auch später entwickelt, was Tourismus angeht und das merkt

00:04:49: man jetzt wahrscheinlich noch.

00:04:50: Wobei, auch wenn ich so im Instagram Feed von mir gucke, es sind doch immer mehr Menschen,

00:04:55: die auch nach Vietnam reisen.

00:04:56: Also ich glaube, das wird tatsächlich auch zu so einer Trenddestination.

00:04:59: Aber was würdest du denn sagen, ist die beste Reisezeit, wenn man nach Vietnam reisen möchte?

00:05:03: Also wettertechnisch gesehen, sagt man jetzt mal so pauschal über den Daumen gepeilt zwischen

00:05:09: Ende Oktober und Mai.

00:05:11: Die Regenzeit ist in unserem Sommer.

00:05:13: Man muss halt darauf bedacht sein, ich sag jetzt mal, normalerweise bereist man Vietnam

00:05:18: als Rundreise, heißt von Nord nach Süd.

00:05:20: Der Süden ist sehr, sehr tropisch und gerade im Norden in der Halongbucht und auch im

00:05:24: Sapa- Tal und so weiter kann es in unseren Wintermonaten, heißt eigentlich in der besten

00:05:29: Reisezeit, doch mal ein bisschen kühler sein.

00:05:31: Also da würde ich einfach mal eine lange Stoffhose mitnehmen und mal eine Jeansjacke

00:05:36: oder wie auch immer, dass man sich mal was drüberziehen kann, weil es halt vor allem

00:05:39: in den höheren Lagen doch mal ein bisschen kälter sein kann.

00:05:42: Ah, sehr gut.

00:05:43: Und wie kommt man jetzt am besten nach Vietnam?

00:05:46: Ja, mit dem Flugzeug auf jeden Fall.

00:05:49: Oh zum Glück nicht schwimmen.

00:05:52: Nein, es gibt diverse Direktflüge.

00:05:54: Ab Deutschland heißt die Vietnam Airlines, die fliegt ab Frankfurt und ab München direkt

00:05:58: auch mehrmals die Woche.

00:05:59: Da wird Saigon und Hanoi angeflogen und dadurch, dass das Land so groß ist, braucht man in

00:06:05: der Regel, wenn man alles oder einiges sehen möchte, diverse Inlandsflüge oder wenn man

00:06:10: benutzt dann den Zug.

00:06:11: Aber zum Hinkommen gibt es Direktflüge, heißt gerade für Gäste, die sagen, ich möchte

00:06:16: jetzt nicht unbedingt umsteigen, sondern ich möchte gerne sitzen bleiben, haben wir da

00:06:19: die Möglichkeit.

00:06:20: Und wenn jetzt jemand sagt, nee, ich würde gerne mal nach sechs, sieben Stunden mir die

00:06:23: Beine vertreten, dann kriegen wir da auch jederzeit Flüge über die Emirate.

00:06:26: Also das ist gar kein Problem.

00:06:28: Okay, und du hast gerade gesagt, man bereist Vietnam von Nord nach Süd, oder ist das zumindest

00:06:34: eine Empfehlung.

00:06:35: Und dann kommen wir doch mal zu den Punkten.

00:06:36: Wo startet man im Norden?

00:06:38: Was ist so eine ideale Reiseroute und wo endet man im Süden?

00:06:41: Also ich persönlich habe im Norden angefangen, da fangen auch die meisten Rundreisen an oder

00:06:47: auch, ja, ich sage mal, wenn man jetzt das nicht geführt macht, sondern auch als Bagpacker

00:06:50: geht oder so, fangen die meisten tatsächlich im Norden an.

00:06:53: Heißt, wir würden hier nach Hanoi fliegen und da würde ich tatsächlich auch mindestens

00:06:57: drei bis vier Tage einplanen, um die Stadt kennenzulernen.

00:07:00: Es ist ein kompletter Kontrast zur Bangkok oder so oder zu Singapur, wie man jetzt asiatische

00:07:05: Großstädte kennt, das ist die Hauptstadt.

00:07:07: Aber sie hat total Charme.

00:07:09: Also es ist jetzt nicht nur, dass man diese Hochhausbauten hat oder so, sondern die hat

00:07:13: wirklich noch ihren Charme.

00:07:15: Und in der Regel fängt man einmal dort an und geht dann in die Halongbucht.

00:07:20: Das ist nicht so weit, wo fährt man mit dem Bus oder mit dem Taxi oder mit einem Guide,

00:07:25: je nachdem wie man generell unterwegs ist, fährt dann erstmal in die Halongbucht.

00:07:28: Und da würde ich mich dann auch sage ich mal auf so einer Junke, das sind die Boote, die

00:07:32: in der Halongbucht fahren, mindestens ein, zwei Nächte aufhalten.

00:07:35: Also ich würde da auf jeden Fall schlafen und dort übernachten, damit man auch das

00:07:39: Feeling wirklich mitkriegt.

00:07:40: Hört sich gut an.

00:07:42: Wenn du sagst, es gibt entweder Taxi oder ein Tour Guide, mit was fährt man denn da am besten

00:07:47: und wie teuer sind jetzt beispielsweise auch Taxis?

00:07:50: Taxis sind relativ günstig.

00:07:51: Ich kann es tatsächlich nie sagen, wie teuer das jetzt von Hanoi aus ist, weil ich es mit

00:07:56: dem Bus gemacht habe.

00:07:57: Wir hatten eine geführte Reise, eine kleinen Gruppenreise und da war die Fahrt quasi mit

00:08:02: dabei, aber da waren auch ganz, ganz viele Individualreisende unterwegs, die sich quasi

00:08:06: vor Ort noch auf eine Junke eindemietet haben oder so.

00:08:08: Also das ist glaube ich je nach Preis da auch kein Problem, das mal spontan zu machen.

00:08:13: Wer aber gerne so ein bisschen voraus plant, der plant ja sage ich mal auch den Transfer

00:08:16: damit dazu.

00:08:17: Also gerade wie gesagt, weil geführten Rundreisen ist er ja eh mit dabei.

00:08:20: Okay, und so eine Junke, wie kann man sich das denn genau vorstellen?

00:08:25: Weil mir sagt das jetzt gar nicht so viel.

00:08:26: Das sind Boote aus Holz, also das sind jetzt keine Yachten oder so oder so, Mini-Kreuzer

00:08:33: oder so was, sondern das sind wirklich so traditionelle Holzboote, die ein paar Kabinen haben,

00:08:38: wo man auch, also wo man eben drin schlafen kann.

00:08:40: Heißt da ist ein Bett drin, man hat in der Regel auch seine eigene Toilette und seine

00:08:43: eigene Dusche.

00:08:44: Da hat es aber nicht viele Kabinen, also das sind je nach Junken Größe sage ich mal um

00:08:49: die 10 Kabinen und dann gibt es halt ein Deck, wo man zusammen isst, also wo quasi, ich nenn

00:08:55: es jetzt mal so ein Gemeinschaftsraum ist für Frühstück, Mittag und Abendessen und dann

00:08:58: gibt es auch noch ein offenes Deck, weil man kann da zum Beispiel ganz oft auch frühmorgens

00:09:02: um 5, um 6 oder so bieten viele so einen Sonnenaufgangs- Yoga an und das mit dieser

00:09:07: Kulisse ist halt wahnsinn geil.

00:09:09: Also das ist total schön.

00:09:10: Oh cool, ich find so Yoga gerade im Sonnenaufgang und dann auch im Urlaub immer total schön.

00:09:15: Ich weiß nicht, das hat immer so ein, weiß nicht, das ist so ein schöner Start in den

00:09:18: Tag dann.

00:09:19: Also wäre auf jeden Fall auch was für mich.

00:09:20: Was würdest du denn sagen, wenn man das jetzt hinter sich hat?

00:09:23: Also einmal statt und dann die Halongbucht, wie geht es weiter oder was würdest du danach

00:09:28: empfehlen zu machen?

00:09:29: Das kommt ein bisschen drauf an, wie viel Zeit man hat und ob man vielleicht auch schon

00:09:35: mal in Vietnam war oder noch nicht.

00:09:37: Also für Kenner würde ich sagen, gehen wir dann weiter ins Sapatal, das ist dann noch

00:09:43: ein bisschen nördlicher und weiter im Inland gelegen.

00:09:45: Total ursprünglich, es ist unfassbar grün, es sind tolle Reisterrassen, wo auch die ethnischen

00:09:51: Völker leben.

00:09:52: Klar es ist mittlerweile, hat Stadttourismus, aber es ist jetzt auch einfach noch nicht

00:09:56: überlaufen, wo man mal wirklich sieht, wie die Vietnamesen im Inland vor allem die Bauern

00:10:01: und so auch leben.

00:10:02: Man merkt da die Nähe auf zu China, weil wir sind halt da, sag ich mal, an der Grenze zu

00:10:07: China.

00:10:08: Wenn man jetzt noch nie in Vietnam war, dann würde ich dann tatsächlich eher in den Süden

00:10:11: weitergehen bzw. zur Mitte.

00:10:13: Das Land ist sehr, sehr groß.

00:10:14: Heißt, wir bräuchten von Hanoi dann erst mal einen Inlandsflug nach Danang.

00:10:18: Das ist dann ungefähr so die Mitte gelegen.

00:10:21: Und da hat es dann zwei ganz, ganz tolle Orte, das ist einmal Huey und einmal Hoi An.

00:10:25: Die darf man sich auf keinen Fall entgeben lassen.

00:10:27: Okay, bevor ich jetzt auf die beiden Orte gleich nochmal weiter eingehe und danach nochmal

00:10:31: frage, es hängt ja wahrscheinlich auch so ein bisschen davon ab, wie viel Zeit man in

00:10:34: Vietnam einfach hat, ob man dann das Sapa- Tal noch macht oder ob man es nicht macht.

00:10:38: Mal abgesehen davon, ob man jetzt das erste Mal da in Vietnam ist oder nicht.

00:10:42: Was würdest du denn sagen, wie viel Zeit braucht man und wie viel Zeit mehr sollte man noch

00:10:47: einplanen, wenn man das Sapa-Tal beispielsweise noch zusätzlich mitnehmen möchte?

00:10:50: Also ich sage jetzt mal für eine Rundreise von Nord nach Süd werden auch schon sieben

00:10:55: Tage angeboten.

00:10:56: Find ich persönlich viel zu wenig, weil dann hat man keine Zeit, mal wirklich sich auch

00:11:00: das in Ruhe anzugucken und auch, sag ich mal, zu fühlen, den Vibe, den man in den Städten

00:11:05: hat.

00:11:06: Und wie auch immer.

00:11:07: Also ich würde eine Rundreise von Nord nach Süd mit mindestens zehn Tagen ansetzen, wenn

00:11:11: man genug Zeit hat, eher 14.

00:11:13: Und auch für das Sapa-Tal, also rein die Rundreise würde ich mindestens 14 Tage ansetzen, ohne

00:11:18: Badeaufenthalt gerechnet.

00:11:20: Okay, dann hat man da schon mal eine gute Vorstellung.

00:11:23: Und dann geht es weiter nach Huey und Hoi An, hast du gesagt?

00:11:27: Was müssen wir uns darunter vorstellen?

00:11:28: Also Huey ist eine ganz, ganz alte Kaiserstadt, weil Vietnam war ja auch mal ein Kaiserreich.

00:11:33: Und es ist einfach hier, sag ich mal so ein bisschen, die alte vietnamesische Kultur,

00:11:39: die alte vietnamesische Geschichte, da hat es einen ganz, ganz tollen alten Kaiser-Tempel,

00:11:43: den man besichtigen kann, wo man dann auch mal wirklich so diese asiatische Kultur spürt,

00:11:48: weil es da diverse Tempel hat und auch alles mit den Schriftzeichen verziert ist und so

00:11:53: weiter.

00:11:54: Also da merkt man einfach mal, dass in diesem Land auch ganz viel Kultur steckt und nicht

00:11:57: nur Natur.

00:11:58: Das heißt, für Kulturliebhaber gerne dann dort hin?

00:12:01: Auf jeden Fall.

00:12:02: Also auf einer Rundreise an sich ist das, sag ich mal eh, meistens Mitte dabei.

00:12:06: Ich finde grundsätzlich, dass es weniger Tempel in Vietnam hat als in Thailand, weil

00:12:11: da wird man ja so oft erschlagen, dass man wirklich von einem Tempel zum anderen hoppt.

00:12:14: Das hat man jetzt so ein bisschen in Hanoi.

00:12:16: Und dann hatte ich aber irgendwie ganz, ganz lang keine Tempel mehr und deswegen fand

00:12:20: ich diesen Palast mal echt interessant.

00:12:21: Es ist kein Tempel an sich, aber es hat auch welche drin und da kriegt man dann einfach

00:12:25: mal auch wirklich wieder dieses Asienfeeling, dass man zwischen der Natur nicht immer hat

00:12:28: das.

00:12:29: Ja.

00:12:30: Okay, das heißt, wir sind jetzt in der Mitte angelangt.

00:12:32: Wir müssen ja aber noch nach Süden kommen.

00:12:34: Wie geht es denn weiter?

00:12:35: Genau.

00:12:36: Also was man auf keinen Fall, sag ich mal, in der Mitte verpassen darf, ist Hoi An.

00:12:40: Es ist ein ganz, ganz charmantes Städtchen.

00:12:43: Man hat da so ein bisschen diesen chinesischen Flair.

00:12:46: Das ist ein paar Parfümfluss gelegen.

00:12:48: Und was viele nicht wissen, man kann sich dort, zum Beispiel, wenn man zwei oder drei

00:12:52: Tage oder Nächte dort ist, kann man sich Kleider schneidern lassen.

00:12:56: Also da hat es wirklich einen Schneider neben dem anderen.

00:12:59: Man geht dahin, lässt sich ausmessen, sagt das und das hätte ich gerne.

00:13:02: Und dann kriegt man da am nächsten Tag seinen Maßanzug, so wie man ihn gerne hätte.

00:13:06: Natürlich viel, viel günstiger wie hier in Deutschland.

00:13:08: Es hat ganz tolle Märkte und die ganze Stadt ist vor allem abends mit Lampions geschmückt.

00:13:15: Also man hat da die ganze Stadt leuchtet, der Fluss leuchtet.

00:13:18: Man kann überall so kleine Kerzen kaufen auf Bötchen, die man dann auf den Fluss geben

00:13:22: kann aus Blumen und so weiter.

00:13:24: Und die ganze Stadt leuchtet abends.

00:13:26: Also da ist wirklich abends noch ein ganz anderer Vibe, wie tagsüber.

00:13:29: Und ich fand tagsüber schon sehr, sehr schön.

00:13:31: Also es nennt sich auch Schneiderstadt.

00:13:33: Und aber auch generell so zum Essen, also für Foodies und so ist man da total richtig.

00:13:39: Ich stelle es mir gerade richtig romantisch vor.

00:13:42: Vor allem kennt man glaube ich genau diese Situation aus verschiedenen Videos auch von

00:13:47: Instagram oder so.

00:13:48: Und jetzt hat man quasi die Stadt dazu, wo man es dann auch sehen kann.

00:13:51: Ja.

00:13:52: Wir haben ja jetzt auch schon ganz viel geredet über Transport.

00:13:55: Wir sind ein bisschen auf die Reise gegangen in Vietnam.

00:13:57: Wie sind denn so die Preise in Vietnam?

00:13:59: Ist es vergleichbar mit Thailand oder würdest du sagen, es ist ein bisschen günstiger, ein

00:14:03: bisschen teurer, wenn man jetzt einfach mal so um das Thema Lebensunterhaltungskosten,

00:14:07: also Essen gehen und so weiter, wenn man sich darauf mal fokussiert?

00:14:10: Also klar, es kommt immer ein bisschen drauf an, wo man Essen geht.

00:14:14: Man kriegt da auch sag ich mal teurere Restaurants, aber die sind natürlich jetzt nicht mit unseren

00:14:18: Restaurants in Deutschland preislich vergleichbar.

00:14:20: Also es ist grundsätzlich enorm günstig dazu essen, egal ob man jetzt in der Garküche

00:14:25: essen geht oder sich auf den Markt was holt oder auch mal in Restaurants ist, wo man sagt,

00:14:30: okay, man hat mal blöd gesagt einen richtigen Tisch und nicht nur diese typisch vietnamesischen

00:14:34: Plastik-Hocker, die man überall zuhauf sieht an der Straße, wenn man dort ist.

00:14:39: Also es ist preislich sehr günstig.

00:14:40: Also ich sage jetzt mal für einen Mittagessen oder für einen Abendessen 2-3 Euro.

00:14:46: Okay, Wahnsinn.

00:14:47: Dann ist es sogar noch deutlich günstiger als in Thailand.

00:14:50: Okay.

00:14:51: Wie ist es denn, wo kann man denn am besten essen?

00:14:53: Also es gibt ja Märkte, du hast gerade schon die Garküche erwähnt, Restaurants.

00:14:57: Was würdest du da empfehlen und was sind vielleicht auch für dich so kulinarische Besonderheiten gewesen?

00:15:03: Ich würde alles ausprobieren.

00:15:05: Also wenn man unterwegs ist und man denkt dann, oh, da sieht es nett aus oder ja, ich meine,

00:15:11: es ist auch oft so wie man es von Asien kennt.

00:15:13: Man denkt oft, oh, okay, kann ich da was essen?

00:15:15: Das sieht jetzt hinten nicht ganz so aufgeräumt aus.

00:15:17: Da schmeckt es in der Regel am besten.

00:15:19: Also ich habe mich überall durchprobiert an sämtlichen Straßenständen auf Märkten,

00:15:24: wo auch wirklich noch andere Touristen hinter mir standen und gesagt habe, okay, da würde

00:15:27: ich jetzt nicht essen.

00:15:28: Das war das beste Essen, das ich je hatte auf der ganzen Reise.

00:15:31: Auch die normalen Restaurants, da kann man, sag ich mal blöd gesagt, ein bisschen

00:15:35: auf TripAdvisor gucken, wenn man in normales Restaurant möchte, gerade in den größeren

00:15:38: Städten, wie es bewertet ist oder so.

00:15:41: Aber sonst die Garküchen würde ich wirklich rauf und runter probieren.

00:15:44: Klar, da kommt wieder das Klassische, dass man jetzt, wenn man sich was zu trinken stellt,

00:15:47: keine Eiswürfel rein nimmt und so.

00:15:49: Aber ansonsten einfach essen.

00:15:52: Es ist wahnsinnig gute Küche.

00:15:54: Es ist nicht so scharf wie in Thailand.

00:15:55: Also man bekommt jetzt nicht so diese enorme Schärfe, die man oft aus Thailand kennt.

00:15:59: Es ist eine sehr, sehr frische Küche, was ich auf jeden Fall probieren würde oder was

00:16:04: man muss, ist diese Pho Suppe.

00:16:06: Es ist im Prinzip wie eine Nudelsuppe.

00:16:08: Gibt es mit Fisch, mit Fleisch, mit Garnelen, mit Tofu oder ganz auch ohne.

00:16:12: Die sind wirklich wahnsinnig gut.

00:16:14: Dann gibt es die Sommerrollen.

00:16:17: Also das sind keine Frühlingsrollen, die gebacken sind, sondern das sind Reispapierrollen, die

00:16:20: so immer mehr oder weniger roh sind.

00:16:22: Da ist Gemüse drin, da ist Fleisch drin.

00:16:24: Und die sind super lecker.

00:16:26: Mega lecker.

00:16:27: Ja, und ansonsten gibt es ja auch diverse Reis- und Nudelgerichte.

00:16:33: Aber es ist alles einfach wirklich auch weniger scharf.

00:16:35: Es gibt viel Ente.

00:16:36: Im Süden hat man wahnsinnig viel Fisch.

00:16:38: Viele Meeresfrüchte, was ich zum Beispiel auch hatte, waren Ausdern.

00:16:41: Ich wusste gar nicht, dass Vietnam so bekannt für Ausdern ist.

00:16:43: Ich hatte überbackene Barbecue Ausdern.

00:16:45: Das wusste ich auch nicht.

00:16:46: War extrem...

00:16:47: Barbecue Ausdern.

00:16:48: Wow.

00:16:49: Ich hätte die Kombi auch nie gedacht.

00:16:51: Okay.

00:16:52: Ja, ich probiere immer alles.

00:16:53: Wenn ich irgendwo bin, es muss tot sein, es darf sich nicht mehr bewegen, aber sonst probiere

00:16:56: ich alles.

00:16:57: Ja, einfach wahnsinnig tolle Küche.

00:17:00: Also darf man auf keinen Fall verpassen.

00:17:02: Okay, verstehe ich.

00:17:03: Ich höre jetzt aber zumindest raus, dass man doch schon auch überall essen kann.

00:17:07: Oder wie würdest du das sagen?

00:17:08: Ja, auf jeden Fall.

00:17:09: Also ist gar kein Problem, überall was zu probieren, überall zu essen.

00:17:14: Ich würde einfach auch ein bisschen gucken, wo essen die Einheimischen.

00:17:17: Wo sieht man die Vietnamesen selber in den Garküchen sitzen und bestellen und so weiter.

00:17:21: Das ist wirklich gar kein Problem, überall zu essen.

00:17:23: Okay, das ist gut zu wissen, nehme ich mal so mit.

00:17:27: Okay, dann gehen wir weiter entlang unserer Route.

00:17:30: Ja.

00:17:31: Was ist der nächste Stopp auf dem Weg in den Süden?

00:17:33: Ja, also da müssen wir, oder wir können, aber wir sollten fliegen, weil die Wege sind

00:17:38: sehr, sehr weit.

00:17:39: Heißt, wir fliegen im Prinzip von Danang dann runter nach Ho Chi Minh, kennen einige auch

00:17:43: noch unter Saigon.

00:17:44: In Vietnam selber wird beides verwendet, die meisten, vor allem die älteren Vietnamesen

00:17:49: sagen Saigon.

00:17:50: Für Kunden ist es manchmal ein bisschen verwirrend, wenn wir so zwischen Saigon und Ho Chi Minh

00:17:53: switchen, aber es ist tatsächlich ein und dieselbe Stadt.

00:17:56: Und ein kompletter Kontrast zu Hanoi.

00:17:58: Also es ist eine ganz, ganz moderne Großstadt mit vielen Hochhäusern, mit viel Business.

00:18:04: Aber da hat man zum Beispiel dann als Kontrast wieder diesen Kolonialcharme, weil das ja

00:18:08: mal von Frankreich besetzt war, heißt man hat da zum Beispiel eine Notre-Dame, also eine

00:18:13: Katredale, man hat ein altes Postamt und so, wo man da auch wirklich wieder die Geschichte

00:18:17: sieht.

00:18:18: Und es ist eine ganz, ganz interessante Stadt, aber mit einem ganz anderen Vibe.

00:18:20: Also der Verkehr dort ist Next Level.

00:18:23: Also Auto fahren, Motorrad fahren, Mopet fahren, würde ich da in meinem ganzen Leben nicht.

00:18:27: Ich bin da wirklich teilweise mit geschlossenen Augen über die Straße und hab gehofft, dass

00:18:31: mich einfach niemand umfährt.

00:18:32: Passiert nicht.

00:18:33: Aber als Tourie ist man das einfach nicht gewohnt.

00:18:37: Die Vietnamesen laufen dadurch, als wäre alles in Ordnung.

00:18:40: Aber man guckt sich erstmal diese Massen an, Mopets an und denkt sich, wow, wie im Leben

00:18:44: komme ich auf die andere Seite.

00:18:46: Aber es funktioniert ohne Probleme.

00:18:47: Ich kann es mir vorstellen.

00:18:50: Ich glaube, das sind auch diese Bilder, die man dann doch öfter sieht bei Instagram oder

00:18:54: generell in Social Media, dieser extreme Verkehr.

00:18:57: Das ist Wahnsinn, ich glaub auch.

00:18:59: Okay, jetzt sind wir quasi in Ho Chi Minh Stadt.

00:19:01: Was sollen wir uns angucken bzw. was waren deine Highlights?

00:19:05: Ja, also was man, wenn man in der Umgebung von Saigon oder von Ho Chi Minh ist, auf jeden

00:19:09: Fall sich anschauen sollte, sind die Cu Chi Tunnels aus dem Vietnamkrieg.

00:19:14: Der ist ja auch einfach noch nicht so lange her.

00:19:16: Heißt 60er, 70er ist für uns ein bisschen greifbarer, was damals passiert ist einfach,

00:19:21: weil da auch noch Zeitzeugen da sind.

00:19:23: Und diese Tunnel, die wurden im Vietnamkrieg gebaut, die sind mehrere hundert Kilometer

00:19:29: lang und die kann man auch besichtigen.

00:19:30: Man kann da reingehen und kann sich im Prinzip anschauen, was damals passiert ist zwischen

00:19:36: Nord Vietnam und Süd Vietnam und den Amerikanern.

00:19:38: Und die Geschichte ist einfach auch wahnsinnig faszinierend.

00:19:42: Es sind auch ganz, ganz viele Vietnamesen auch vor Ort, wo einem da ein bisschen was zu

00:19:47: erzählen, die noch Verwandte haben, die selber vielleicht dort sogar gekämpft haben und

00:19:51: so.

00:19:52: Und das ist einfach geschichtlich extrem interessant.

00:19:54: Man kann zum Beispiel auch, weil man in Ho Chi Min ist, da gibt es einige Cafes und so weiter,

00:19:59: die unterirdisch Bunker haben, so wie man es von uns früher kennt, die mit diesen Tunneln

00:20:03: verbunden sind.

00:20:04: Also diese gehen teilweise zwei, dreihundert Kilometer weit ins Inland und die kann man

00:20:08: auch noch besichtigen.

00:20:09: Wahnsinn, echt Wahnsinn.

00:20:11: Genau.

00:20:12: Ansonsten würde ich vom Süden aus, von Ho Chi Minh aus auf jeden Fall Ausflug ins Mekong-Delta

00:20:17: machen.

00:20:18: Ist ja einer der größten Flüsse Asiens und da erlebt man nochmal eine ganz andere vietnamesische

00:20:22: Kultur so auf und am Wasser.

00:20:25: Es ist naturtechnisch total schön.

00:20:27: Es ist alles grün mit Palmen und man hat diese Longtail-Boote und kann sich da dann auch über

00:20:33: den Fluss schippern lassen.

00:20:34: So ist es nochmal ganz ganz anders und obwohl es so nah an der Großstadt ist, merkt man

00:20:38: das gar nicht.

00:20:39: Okay, also wir haben ja jetzt die klassische Rundreise von Nord nach Süd gemacht.

00:20:43: Ich habe aber nochmal eine Frage.

00:20:45: Und zwar, oder besser gesagt zwei Fragen.

00:20:48: Frage Nummer eins, wo kann ich baden?

00:20:50: Es gibt ja bestimmt auch viele Menschen, die im Anschluss nochmal sagen, sie wollen irgendwie

00:20:53: ein bisschen baden.

00:20:54: Oh ja, oh ja.

00:20:55: Frage Nummer zwei, jetzt liegt ja Vietnam auch nah an anderen Ländern wie Kampodscha,

00:21:01: Laos, Thailand.

00:21:02: Mit welchen Ländern kann man Vietnam gut kombinieren?

00:21:06: Okay, dann fange ich erstmal mit deiner ersten Frage an.

00:21:09: Also gehen wir mal davon aus, unsere Rundreise endet in Ho Chi Minh und man möchte jetzt

00:21:14: nicht zwingend nochmal einen Inlandsflug einschieben.

00:21:17: Dann würde ich empfehlen, dass man Richtung Mui Ne oder Phan Thiet baden geht.

00:21:22: Es sind ungefähr zwei, je nach Verkehr, zwei bis drei Stunden Transfer, nochmal ein Stückchen

00:21:29: weiter Richtung, also nördlich gesehen von Saigon dann.

00:21:33: Und da hat man wirklich tolle Strände, wunderschöne Unterkünfte in diesem typisch asiatischen

00:21:38: Stil gehalten.

00:21:39: Also keine so Bunker- oder Hochhäuser oder so, sondern wirklich ganz, ganz tolle, typische

00:21:43: Unterkünfte im drei bis fünf Sternebereich mit schönen Puls.

00:21:47: Und der Strand ist da wirklich schön.

00:21:49: Man hat da einen weißen Sandstrand und man hat halt in der Umgebung auch diverse Restaurants,

00:21:54: wo man abends essen gehen kann.

00:21:56: Also mehr als Frühstück würde ich da auch auf keinen Fall buchen, damit man die Küche

00:21:59: nicht verpasst.

00:22:00: Also ich kann es mir bildlich vorstellen und ich habe total Lust da drauf, tatsächlich

00:22:06: Vietnam zu bereisen und dann aber auch noch mal im Anschluss zu baden, weil es klingt

00:22:09: wirklich traumhaft und es klingt vor allem auch so ein bisschen wie man es auch von Thailand

00:22:13: kennt.

00:22:14: Ja, ja, es ist nicht ganz so toll, muss ich sagen.

00:22:18: Ich persönlich war jetzt nicht dort baden.

00:22:21: Ich habe mir noch mal einen Flug gegönnt und bin dann nach Phu kok geflogen.

00:22:26: Das ist eine kleine Insel an der Südspitze von Vietnam.

00:22:29: Da fliegen mehrmals täglich.

00:22:31: Flugzeuge sind auch keine Propellermaschine oder so, das sind ganz normale Flugzeuge von

00:22:35: Vietnam Airlines, die ein bisschen kleiner sind wie die ganz großen, aber es sind keine

00:22:39: Propeller Flugzeuge oder so, wo manche vor Angst haben.

00:22:41: Und die haben einen eigenen Flughafen und die Insel ist wunderschön.

00:22:45: Also komplett Palmen überseht.

00:22:47: Es gibt noch einen Nationalpark, es ist sehr, sehr grün und man hat da wunderschöne Strände.

00:22:52: Also ich habe jetzt schon von Kunden gehört, das ist ein bisschen so wie Kosa Mui vor 40

00:22:55: Jahren.

00:22:56: Heißt man hat Hotels, man hat teilweise auch mittlerweile größere Hotels, aber man findet

00:23:00: auch noch kleine Boutiquehäuser und die Transfers zum Flughafen sind da relativ kurz

00:23:05: und man hat wirklich Traumstrände.

00:23:06: Ich mag nicht mit dir sprechen, weil du machst immer so viel Lust auf Urlaub.

00:23:10: Wirklich.

00:23:11: Und wenn ich jetzt hier aus dem Fenster gucke, denke ich mir, warum bin ich hier?

00:23:17: Du hast noch mindestens vier, fünf Monate Zeit, Vietnam zu bereisen, wenn du in der

00:23:21: richtigen Reisezeit sein möchtest.

00:23:23: Perfekt.

00:23:24: Dann würde ich sagen, kommen wir zur zweiten Frage.

00:23:25: Zu deiner zweiten Frage.

00:23:27: Es gibt viele Kunden, wenn sie ein bisschen mehr Zeit haben, also ich sage jetzt mal,

00:23:30: wenn wir vielleicht schon eher drei Wochen einplanen würden, die das Ganze noch mit

00:23:34: Kambodscha kombinieren.

00:23:36: Heißt, wir hätten dann hier einen Flug von Ho Chi Minh nach Phnom Phen und hat dann die Möglichkeit,

00:23:41: sich hier noch Angkorvat und den Tonle Sapsee und so weiter anzuschauen, wo man halt wirklich

00:23:46: noch mal kulturell und auch landschaftlich, wo ganz, ganz anders landet.

00:23:51: Kambodscha ist zwar auch sehr grün, aber man hat da halt diese ganzen alten Tempel, die

00:23:55: man jetzt zum Beispiel auch aus dem Norden von Thailand kennt, aber nicht so imposant.

00:23:59: Also Angkorvat ist da wirklich eine Stadt für sich, wo man schon alleine drei, vier Tage

00:24:03: verbringen könnte.

00:24:04: Man kann da zum Beispiel auch eine Ballonfahrt machen drüber und so, wenn man sich das nochmal

00:24:07: von oben anschauen möchte.

00:24:09: Hab ich schon gesehen.

00:24:10: Aber Vietnam ist, muss ich sagen, im Vergleich zu Kambodscha schon noch mal anders.

00:24:14: Kambodscha ist sehr, sehr arm.

00:24:16: Das merkt man auch.

00:24:17: Am Essen vor allem, also da kriegt man zum Beispiel auch Spinnen am Stiel oder so, weil

00:24:21: die das da halt essen.

00:24:22: Es ist nochmal anders.

00:24:23: Also ich würde es, wenn in Kombination machen, wenn jemand Zeit hat, würde ich sagen, nimm

00:24:27: die Kombi mit.

00:24:28: Ja, so 18 bis 20 Tage mit Vietnam würde ich dann einplanen.

00:24:33: Ja, ich glaube, ihr hört schon raus, dass die Nadine ganz schön Ahnung hat von dem, was

00:24:37: sie tut.

00:24:38: Deswegen vielleicht an dieser Stelle ganz passend.

00:24:40: Falls ihr Fragen habt, egal ob zu einem Vietnam, zu einer Kombinationsreise, zu einer Rundreise

00:24:45: generell, dann schaut doch gerne mal in die Episodenbeschreibung.

00:24:48: Da haben wir einen Link, der euch direkt zu Nadine führt und die hilft euch dann gerne

00:24:52: bei allem, sei es Buchungen oder generelle Tipps.

00:24:54: Und ergänzend dazu findet ihr natürlich auch Impression dieser Reise auf unserem Instagram

00:25:00: Account @dertour_reisebuero.

00:25:03: Genau.

00:25:04: Und da hätte ich jetzt noch eine Frage an dich Nadine.

00:25:06: Und zwar würde ich gerne wissen, was war denn dein absolutes Mega-Highlight von Vietnam?

00:25:12: Und hast du davon schon berichtet oder ist das vielleicht noch was Neues, was du jetzt

00:25:16: noch nicht so erwähnt hast?

00:25:18: Mein absolutes Mega-Highlight habe ich tatsächlich noch nicht von berichtet.

00:25:22: Werd ich auch nie vergessen empfehle ich jedem Kunden, gibts in Hanoi.

00:25:26: Ich würde es aber in Ho Chi Minh machen, ist eine Mopet-Tour abends.

00:25:31: Also diese Mopet-Tour ist geführt, heißt man sitzt da einem Fahrer hinten drauf und das

00:25:36: ist eine Food-Tour.

00:25:37: Der fährt einen dann einmal im Prinzip geführt durch komplett Ho Chi Minh durch, von einem

00:25:43: Markt zum Kaffee zum Nudelsuppen-Store wie auch immer.

00:25:48: Also das ist dann wirklich dann Orte, wo man selber als Touri gar nicht hinkommen würde,

00:25:52: weil man auch gar nicht weiß wo die sind.

00:25:54: Und die geht ungefähr zweieinhalb bis drei Stunden.

00:25:57: Da sind fünf, sechs, sieben Stationen drin, wo man sich sage ich mal durchprobiert.

00:26:01: Und so eine Food-Tour abends mit dem Moped, das war wirklich klar.

00:26:06: Das war super, super cool.

00:26:08: Das kann ich mir vorstellen.

00:26:10: Das ist schön.

00:26:11: Wie teuer ist dann so eine Food-Tour ungefähr?

00:26:13: Also ich kann es noch ziemlich genau sagen, die hat 28 Euro gekostet.

00:26:17: , kann man mal machen für gutes Essen würde ich sagen.

00:26:21: Aber hallo.

00:26:22: Okay, jetzt haben wir sehr, sehr viel über Vietnam gelernt.

00:26:25: Ich finde es wirklich super spannend.

00:26:28: Aber hast du für uns noch ein, zwei Tipps, ein, zwei Geheimtipps oder ein, zwei Empfehlungen

00:26:32: oder ein, zwei Dinge auf die wir achten sollten, wenn wir nach Vietnam reisen wollen?

00:26:36: Vietnam ist eigentlich total easy zu bereisen.

00:26:39: Ich glaube die meisten haben das einfach gar nicht auf dem Schirm, weil sie erst mal bei

00:26:42: Asien an Thailand denken.

00:26:45: Ich würde einfach den Leuten oder auch meinen Kunden immer mitgeben, einfach offen an die

00:26:50: Sache rangehen.

00:26:51: Nicht immer gleich an Thailand oder so denken, sondern einfach mal sagen, ich probiere das

00:26:55: vielleicht auch mal als erstes aus, bevor ich was anderes mag und einfach mit offenen

00:26:59: Herzen reisen, alles probieren und einfach Spaß haben.

00:27:02: Also egal auf welcher Reise, egal ob wir nach Vietnam oder sonst wo hin gehen, einfach

00:27:05: offen für die Kultur sein, für die Menschen offen sein, für das Essen offen sein.

00:27:09: Und dann hat man auf jeden Fall immer einen tollen Urlaub, weil das Land ist total easy

00:27:15: zu bereisen.

00:27:16: Man braucht sich über nichts Gedanken zu machen.

00:27:17: Es ist total sicher, egal ob man alleine reißt oder in der Gruppe reißt oder so, man kann

00:27:22: sich da total sicher fühlen.

00:27:23: So einfach mit offenem Herzen reisen.

00:27:25: Das finde ich, hast du richtig schön gesagt, mit offenem Herzen reisen, das fast so vieles

00:27:30: so gut zusammen.

00:27:32: Ja, definitiv.

00:27:33: Ich glaube, den Spruch werde ich mir auch mal mitnehmen.

00:27:35: Und apropos schön, was ja auch immer noch schön ist, sind so richtig schöne außergewöhnliche,

00:27:41: vielleicht auch skurile oder lustige Reiseerlebnisse, die man so macht.

00:27:44: Und damit würde ich sagen, kommen wir zu unserer Kategorie.

00:27:47: Du kennst die aus der ersten Sri Lanka Folge mit dir schon.

00:27:49: Deswegen an dich.

00:27:50: Was ist dein schönstes oder außergewöhnlichstes Reiseerlebnis?

00:27:55: Hast du bereits ein neues gesammelt?

00:27:57: Ja, also es ist jetzt auch kein neues aus dem letzten Reisejahr von mir oder so.

00:28:02: Aber dadurch, dass ich jetzt auch schon ein bisschen was von der Welt gesehen habe und

00:28:06: ein bisschen was gemacht habe, also was ich auch wirklich nie vergessen werde, was war

00:28:10: noch nicht toll ist, was ich auch jedem Kunden, wenn er sich Traut mitgeben würde, ist, wenn

00:28:13: er mein Südafrika ist in Kapstadt, einfach mal vom Lions Head ein Paragliding-Flug zu

00:28:19: machen.

00:28:20: Man sieht da die komplette Stadt, man sieht den Tafelwerk, wenn er gerade nicht in seiner

00:28:24: Wolkendecke hängt, man sieht die komplette Camps Bay und ich habe das verschenkt und

00:28:29: habe dabei nicht dran gedacht, dass ich ja mit muss und Höhenangst habe.

00:28:32: Oh, schlecht.

00:28:33: Und dann so, wo wir hochgefahren sind, dachte ich, na ja, Mist, du musst da ja jetzt mit

00:28:40: runter und ich wollte danach gleich nochmal, das ist der Wahnsinn, es ist so schön.

00:28:45: Also Paragliding-Flug in Kapstadt, wer mal dort ist, auf jeden Fall mitnehmen, ist gar nicht

00:28:50: so teuer, wie man denkt und man hat einen enorm tollen Ausblick auf die ganze Stadt.

00:28:55: Wahnsinn.

00:28:56: Ja, mega.

00:28:57: Ich finde so Erlebnisse, wo du am Anfang denkst, oh je, oh je und dann sobald du die erlebt

00:29:00: hast, aber denkst, nee, muss ich sofort nochmal machen, fand ich richtig toll, das

00:29:03: sind immer die besten.

00:29:04: Das sind absolut die besten.

00:29:05: Das stimmt ja.

00:29:06: Nadine, es war mir wieder ein Fest mit dir zu reden.

00:29:08: Ich finde, du nimmst die Leute so schön mit und man kriegt so absolute bildliche Vorstellungen

00:29:14: und ich empfehle wirklich jedem, wenn er nach Vietnam reisen möchte, sich bei dir zu melden.

00:29:18: Weil ich glaube, du hast noch super viele Insider-Tipps und auch noch super viele Ideen, wie man so

00:29:23: eine Vietnam-Reise perfekt machen kann und deshalb ja, Empfehlung, Nadine kontaktieren, Kontaktdaten

00:29:28: findet ihr in der Episodenbeschreibung.

00:29:30: Und damit sind wir am Ende unserer Podcast-Folge.

00:29:32: Ich hoffe, dir hat gefallen und dann hören wir uns beim nächsten Mal.

00:29:35: Bis dann.

00:29:36: Ciao.

00:29:37: Ciao.

00:29:38: Danke.

00:29:39: Ciao.

00:29:40: Danke.

00:29:41: Ciao.

00:29:42: Ciao.

00:29:43: Ciao.

00:29:44: Ciao.

00:29:45: Ciao.